番茄汤底小火锅的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.番茄洗净切大块，葱白切小段。

2.起油锅爆香葱白。

3.下番茄翻炒出汁。

4.转入汤锅，加适量的水、盐，大火烧开后再小火煲至出味即可。

5.烫的菜

6.所有材料洗净切好，丸子和脆皮肠都切花刀，大约3块钱的

7.瘦肉是头天晚上剩的，切片，用淀粉和生抽腌制就行，大约2块钱，不过后来土匪爸嫌肉少了，再切了点来烫，总共可能5块钱的肉

8.油豆腐随便切开就行，2块钱3串

9.白萝卜切大厚片，5毛钱买了两条，这里是一条的，2毛5分

10.土豆切片泡水里，1块钱一斤，一斤大约2个，这里是1个，5毛吧

11.平菇和香菇，一共2块钱的，好大一盆，外面10来块一份的不一定有这么多量

12.两种蘸料，土匪爸的是蒜蓉加生抽和熟的花生油、葱花

13.我的就丰富了，蒜蓉加芝麻油、辣椒油、花椒油、生抽、葱花

14.全部的菜都在这了 不算好，但也算丰富，数了一下，有8样。就我们俩人在家，就在灶台上吃的，他喝着小酒，一个劲的叫舒服，穷人对幸福的理解就是这么简单，呵呵！