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酸菜鱼火锅的做法

酸菜鱼火锅的做法
JulianJacks10996浏览

酸菜鱼火锅

这是搬家之后第一次吃火锅，话说做火锅的电磁炉还是昨天买的呢，这酸菜鱼虽说没费多大事，但味道好就可以了，一家人围坐在一起，感觉很温馨。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白鲢鱼

    1500g

  • 酸菜鱼料

    200g
  • 辅料：

  • 豆腐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 豆芽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将买来的鱼去掉内脏，切成小块

step2

2.在锅中放入水，姜片、葱段

step3

3.盖盖，选择烧烤选项，此时默认为2100w

step4

4.选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的

step5

5.将里面的酸菜和调料取出

step6

6.放入锅中，盖盖煮10分钟

step7

7.将鱼块放入锅中，让水没过鱼块

step8

8.鱼肉变白后，放入豆芽菜

step9

9.吃的时候放入豆腐

step10

10.最后放入香菜或其它蔬菜煮着就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JulianJacks 上传,更新时间: 2013-01-08
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