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麻辣牛蛙火锅的做法

麻辣牛蛙火锅的做法
Erica666113573浏览

麻辣牛蛙火锅

兔纸和虫纸在一起一周年了，我们认识第一次就是去簋街的“火凤凰”吃的牛蛙火锅，我清晰的记得那顿饭花了258大元，当时我心里暗想：“完了，头一回就吃了人家这么个大的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛蛙

    2000g

  • 火锅底料

    1包
  • 辅料：

  • 开水

    适量

  • 盐

    适量

  • 西兰花

    500g

  • 玉兰片

    500g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花切好。

step2

2.用盐泡着，去除里面的细菌。

step3

3.玉兰片也用盐水浸泡

step4

4.牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。

step5

5.准备好大红袍火锅底料。

step6

6.火锅里面下大红袍底料，葱和姜

step7

7.放入牛蛙，倒入开水和盐

step8

8.盖上盖子，煮熟了就好啦！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Erica6661 上传,更新时间: 2013-01-08
火锅麻辣10-20分钟涮1-2人锅子川菜辣够味

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