瘦身骨汤火锅的做法

做法 共24个步骤 我要吐槽

1.将骨头放入沸水中焯去血水。

2.焯好后，捞出。

3.放入高压锅中。

4.放入酱油。

5.放入白酒。

6.放入花椒。

7.放入大料。

8.放入盐。

9.放入葱段。

10.放入姜片。

11.放入适量水。

12.盖上盖，压制骨汤。

13.压好后，放入味精调味。

14.西红柿洗净，木耳泡发，去根，撕小块。

15.西红柿切块。

16.油菜洗净。

17.香菜洗净。

18.胡萝卜切片。

19.将大骨先放入火锅中。

20.将骨汤倒入火锅中。

21.放入油菜。

22.放入西红柿。

23.放入木耳。

24.放入胡萝卜，然后放在酒精炉上，边煮边吃。