柴鱼寿司的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.做章鱼丸子时剩的柴鱼

2.自己做的素肉松

3.寿司醋（醋：白糖：盐，3:2:1） 家里没有白醋了，用的香醋。不是很好，还是用白醋味道好

4.电压力锅蒸的米饭

5.胡萝卜切条焯水，烤肠煎熟切条，鸡蛋煎熟切丝。

6.米饭和寿司醋混合，尝尝味道再调一下

7.将海苔铺到寿司帘上

8.铺一层米饭，边上留出空余，挤上沙律酱

9.撒上肉松

10.放上鸡蛋丝、胡萝卜丝、火腿丝

11.借用寿司帘卷起来

12.切成小块

13.上面放上柴鱼即可