所属分类：家常菜>菜谱大全 >

多彩寿司卷的做法

多彩寿司卷

儿子同班同学大多是外省来的。这些孩子长年在外求学，难得与家人团聚，更谈不上吃上可心的饭菜了。这几年来，逢节假日或者周末儿子回家，我都会烧点好吃的菜、做点小吃食，

1.准备好紫菜、黄瓜、玉米粒、香肚、紫甘蓝。

2.糯米提前洗净、泡好。沥干水分，入锅隔水蒸15分钟，至熟。

3.香肚、玉米粒入锅蒸5分钟。

4.蒸好的香肚切条。

5.所有辅料洗净，切长条状。

6.准备好紫菜一张（儿子笑我了，放着海苔不用，用紫菜！）。

7.蒸好的糯米饭拌上苹果醋，铺在紫菜上。

8.依次放上黄瓜、紫甘蓝、火腿和玉米粒，卷好。

9.将紫菜卷起来，切成厚片即可。

10.再卷一份，加入玉米粒。

11.切厚片。（为了卫生起见，每片都用保鲜膜分别包好了）。