紫菜寿司卷的做法
RandyLangst17408浏览

紫菜寿司卷

朋友说好想吃紫菜寿司卷,她在街边排队买来吃过特好吃,实在太难忘了,非要再去吃一次,这东西太简单啦,我来动手给你做一次,真材实料,来看我的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 珍珠料

    50g
  • 糯料

    150g
  • 鸡蛋

    3个
  • 鸡肉

    3条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青瓜

    半条
  • 沙拉酱

    适量
  • 紫菜

    5块

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把糯米和大米淘洗干净,放在电饭锅里煲熟,快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。

step2

2.青瓜切细条,鸡肉肠切细条

step3

3.把鸡蛋打至碗里,下锅煎好,切丝备用

step4

4.饭煲好下点醋调味放凉,所有的材料备好,开始卷啦

step5

5.将珠帘铺好放上紫菜,在海苔上放上米饭,用铲子把米饭铺平,第一次不要放太多米饭,放到海苔的一般就好,在最外的边缘再放一些米粒,以方便卷起。 .

step6

6.米饭铺好后,在米饭上面抹上沙拉酱(沙拉酱适量根据口味添加),然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上,

step7

7.然后卷起,卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实)最清淡的寿司卷做好了。

step8

8.寿司卷做好了下一步是切卷,刀一定要沾水,然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。 ..

step9

9.然后摆盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RandyLangst 上传,更新时间: 2013-01-08

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