虾仁寿司的做法

做法 共21个步骤 我要吐槽

1.河虾去皮，留下虾仁肉待用；

2.锅内加水煮沸，倒入虾仁焯熟捞起滤干水份待用；

3.腌萝卜丁洗洗待用；

4.青瓜洗净切长小条；

5.没有寿司帘，用竹签自制了一个；

6.香肠切条煸黄；

7.给虾仁作作伸展运动，左扭扭，右扭扭，拉成长条；

8.往寿司紫菜片上铺上加了白醋调和的米饭；

9.用勺铺匀；

10.在一端铺上虾仁；

11.再铺香肠条；

12.然后铺萝卜条，最后是铺青瓜条；

13.开始卷；

14.卷好一圈，移动一下寿司帘；

15.再卷，最后用力整压整压；

16.卷好了的寿司长条；

17.开切；

18.切好了，铺盘，挤上沙拉酱开吃喽。

19.包另一个款式----挤压好米饭，用切小片的寿司紫菜围观包卷；

20.铺上煮熟的玉米粒，虾仁丁；

21.挤上沙拉酱，开吃喽。