寿司卷的做法
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寿司卷

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。超低的热量、无火的生食方式、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白米饭

    300g
  • 辅料:
  • 黄瓜

    1根
  • 胡萝卜

    1根
  • 火腿

    1根
  • 大根

    适量
  • 咸鸭蛋

    2个
  • 肉松

    适量
  • 寿司醋

    适量
  • 沙拉酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸭蛋、肉松

step2

2.煮好的米饭在40度左右拌入寿司醋

step3

3.黄瓜、胡萝卜、大根、火腿切成长短一致的长条,鸭蛋剥好,准备好沙拉酱

step4

4.准备好紫菜放在寿司帘上,将拌好寿司醋的米饭均匀地平铺在紫菜上,再抹上一层沙拉酱

step5

5.依次放上黄瓜条、胡萝卜条、大根条、火腿条、鸭蛋、肉松

step6

6.顺着一边卷起

step7

7.用劲转动寿司帘,好让寿司卷成型

step8

8.切成大小一样的卷即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ConradZambr 上传,更新时间: 2013-01-08

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