黑椒排骨
排骨不管怎么做都好吃,可是用黑椒烤出来的排骨肉非常的嫩,还有黑椒的味道在里面,很是入味好吃。而且用烤箱烤出来的排骨最大程度保存了肉的汤汁与味道,还免除了做菜时油
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.最重要的调味汁就是李锦记的黑椒汁
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2.排骨泡三、四个小时,泡出血水倒掉
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3.去净水份的排骨加入各种调料
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4.给排骨做按摩,将调料汁拌均匀
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5.盖上保鲜膜
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6.放入冰箱,入味八个小时
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7.剪成正方形的锡纸,放一块排骨
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8.包成糖果状
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9.全部包好放在烤架上
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10.烤箱预预热,210度烤50分钟。
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11.取出来即可享用,打开一包看看,汤浓肉嫩味美。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xljexsniu 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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