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辣烤鱿鱼的做法

辣烤鱿鱼的做法
pydfabbeh519596浏览

辣烤鱿鱼

很少买鱿鱼来吃，总是觉得不好清理。趁着老公在家，买来两条新鲜的鱿鱼，让他全部处理干净之后我才开始动手。夫妻搭配，干活不累啊，呵呵。。。 鱿鱼的营养价值非常高，其

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    1条

  • 洋葱

    半个

  • 胡萝卜

    半个

  • 青椒

    半个

  • 红椒

    半个

  • 柠檬

    半个
  • 辅料：

  • 辣椒酱

    30g

  • 辣椒粉

    15g

  • 白胡椒粉

    1g

  • 五香粉

    5g

  • 孜然粉

    5g

  • 生抽

    10ml

  • 烧烤酱

    10g

  • 盐

    3g

  • 糖

    1g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼洗净

step2

2.揭掉表皮的黑膜

step3

3.将尾部的鱼鳍切掉

step4

4.用厨房纸巾擦干表面水份

step5

5.撒1克盐，白胡椒粉

step6

6.挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟

step7

7.青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净

step8

8.将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝

step9

9.将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀

step10

10.将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上

step11

11.撒上切好的蔬菜丝

step12

12.把蔬菜丝也用酱料拌一下铺匀

step13

13.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pydfabbeh5 上传,更新时间: 2013-01-08
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