烤带鱼
说是烤带鱼,严谨的说应该称作烤带鱼尾。 鱼的寓意很多、很好,连年有余、吉庆有余鲤鱼跃龙门等等,由此,春节的餐桌上,各种鱼类是很受欢迎的。带鱼因其肉嫩刺少更成为节
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.带鱼洗干净切成段。
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2.加白胡椒粉。
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3.加料酒拌均匀。
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4.加黑胡椒拌均匀。
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5.加盐拌均匀,腌制2个小时。
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6.烧烤炉通电,带鱼放在烤网上烤制。
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7.适时翻面,刷料汁。
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8.烤至带鱼熟即可享用。可以依据个人的口味配些海鲜酱或是椒盐粉食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ctwu4235 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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