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烤凤爪的做法

烤凤爪的做法
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烤凤爪

我非常喜欢吃凤爪，而且喜欢吃没有卤过的，生的烤熟的那一种。有嚼劲，味道香。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 凤爪

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 老抽

    适量

  • 迷迭香

    适量

  • 黑胡椒颗粒

    适量

  • 白芝麻

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把凤爪洗好

step2

2.从中间拉一刀

step3

3.给盐

step4

4.给老抽

step5

5.给迷迭香

step6

6.给孜然粉

step7

7.撒上白芝麻

step8

8.给油

step9

9.用手拌匀，腌制两个小时左右

step10

10.用竹签串好，放进烤盘。烤箱不预热，直接烤，上火180度，下火160度。各人烤箱温度不一样，仅供参考。烤40分钟

step11

11.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zxosu5mo 上传,更新时间: 2013-01-08
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