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美味烤番茄的做法

美味烤番茄的做法
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美味烤番茄

番茄可以怎样吃？炒蛋、做汤、拌糖、生吃…这些都是常见的做法，今天咱们换个花样吃番茄。新鲜的番茄加点料，送进烤箱烤着吃，饱满的汁水，独特的风味，冷食、热食都美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    2个

  • 辅料：

  • 洋葱

    20g

  • 蒜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 细砂糖

    2勺

  • 盐

    1勺

  • 黑胡椒

    适量

  • 综合香草

    适量

  • 橄榄油

    1大勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、香菜分别切碎末

step2

2.番茄洗净去蒂，切薄片

step3

3.取一只干净的碗，铺一层番茄片

step4

4.均匀撒一层细砂糖

step5

5.再铺一层番茄，撒一层细砂糖

step6

6.撒上洋葱碎和蒜末

step7

7.均匀撒一层细盐

step8

8.撒少许黑胡椒和干燥香草

step9

9.撒上香菜碎

step10

10.均匀淋上橄榄油，烤箱180度预热，放入中层烤15分钟，换上层继续烤5分钟，至表皮出现微焦即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jbivtfldc 上传,更新时间: 2013-01-08
烧烤私房菜儿童10-20分钟白领全菜系1-2人番茄味锅子

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