杏鲍菇烤五花肉的做法
bija615918403浏览

杏鲍菇烤五花肉

第一次尝试用电饼铛烤五花肉,吃烤肉就想到生菜,总感觉只有夹生菜吃才会感觉没油腻感,只要那杏鲍菇试试,结果口感很好呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净沥干水分

step2

2.切成薄片,用料酒和蚝油腌制1小时

step3

3.杏鲍菇洗净沥干水分

step4

4.切片,杏鲍菇片要切的厚一点烤着吃口感更好

step5

5.电饼铛预热后,把肉片一片片铺上。两面烤至五花肉出油就好了

step6

6.先装入碗中

step7

7.杏鲍菇放在碗里,用油拌一下再一片片铺上,待出水了翻过来。

step8

8.再把五花肉铺在杏鲍菇上,,关掉下档,开上档盖上一分钟就好

step9

9.装盆和杏鲍菇一起吃,很好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bija6159 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱