所属分类：家常菜>菜谱大全 >

烧烤菌肝的做法

烧烤菌肝的做法
dvdmgk82113757浏览

烧烤菌肝

前几天在家门外的烧烤摊解决了晚餐，吃了许多烧烤的菌肝，停不了口了，索性决定今天买些菌肝来自己做烧烤菌肝，味道不错哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菌肝

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    少许

  • 海椒面

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 柠檬汁

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菌肝洗净

step2

2.菌肝切丁备用

step3

3.菌肝放碗中加入鸡精，盐，油，海椒面，花椒面，孜然粉腌制

step4

4.柠檬一个挤少许柠檬汁入装有菌肝的碗中

step5

5.锅中放油，倒入菌肝

step6

6.将葱花切好备用

step7

7.待菌肝炸熟后用漏勺将菌肝舀入碗中，再放一次调料，海椒面，花椒面，盐，孜然粉，鸡精，葱花拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dvdmgk821 上传,更新时间: 2013-01-08
烧烤热菜香辣

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看