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孜然烤鱼块的做法

孜然烤鱼块的做法
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孜然烤鱼块

今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜，冰箱有点小，都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完，想想又有好些日子没有吃鱼了，就拿出来煎烤了，正好冰箱也能腾出点地方

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼块

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 孜然粒

    适量

  • 熟白芝麻

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼块解冻洗净

step2

2.放入葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、老抽、醋、盐拌匀，腌10分左右

step3

3.电饼铛预热，倒入少许油

step4

4.放入鱼块

step5

5.撒适量花椒粉

step6

6.再撒适量孜然粉，翻面煎至金黄

step7

7.两面煎至金黄即可出锅，再撒上孜然粒和白芝麻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fordidne 上传,更新时间: 2013-01-08
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