串烤虾的做法
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串烤虾

有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的,不放一点油,做的方便,吃的也健康。烤的香香脆脆的,连虾壳也能吃下,不浪费,据说虾壳还能补钙呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 基围虾

    500g
  • 辅料:
  • 葱姜蒜

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。

step2

2.用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。

step3

3.葱蒜切碎,姜切丝待用。

step4

4.将虾放入盘中,放入葱姜蒜。

step5

5.再加入盐、料酒腌制一小时。

step6

6.用竹签将虾串好。

step7

7.电饼铛加热,将虾放入烤制。

step8

8.一面烤熟再翻过来煎,煎5--8分钟,烤成两面呈红色,香脆即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rhgx7407 上传,更新时间: 2013-01-08

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