蒜香酱烤西兰花配鸡翅根的做法
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蒜香酱烤西兰花配鸡翅根

鸡翅表皮诱人的汁,嫩嫩的肉,配上同样酱汁的西兰花,有荤有素,营养合理. 另考虑到都是烤的怕吃多上火,所以又备了酸甜可口的芒果和樱桃蕃茄,保你一餐吃的舒舒服服滴!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    9个
  • 西兰花

    150g
  • COOK蒜香烧酱

    30g
  • 食用油

    1勺
  • 大蒜

    5g
  • 5g
  • 辅料:
  • 芒果

    30g
  • 樱桃番茄

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 柠檬水

    1勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料,蒜香酱,鸡翅根,芒果,西兰花,蕃茄,姜,蒜.

step2

2.倒出30G蒜香烧烤酱和一勺油/姜片/大蒜片/柠檬水拌均匀

step3

3.把装备好的烧烤酱倒在鸡翅上面

step4

4.用手抓均,好好的入下味,拌均匀后 把鸡翅根倒到保鲜袋中,扎紧袋口入冰箱冷藏至少四个小时,期间要取出隔着袋子揉捏几下,以让鸡翅根入味均匀

step5

5.烤盘垫锡纸刷一层食用油,把冷藏入味的鸡翅根间隔放在烤盘上;上面再次刷上烧烤酱汁,后入200度的烤箱,上层先烤15分钟

step6

6.15分钟后取出翻面,刷一层烧烤酱汁,撒少许芝麻,再烤15分钟

step7

7.烤的时间把西兰花切小块和刷鸡翅的烧烤酱汁拌均匀,让西兰花上都沾有酱汁

step8

8.把芒果切小块 樱桃蕃茄洗净

step9

9.取出鸡翅根再次翻面刷烧烤酱汁,并在空隙地方放上西兰花,继续烤5分钟OK

step10

10.烤好取出加入水果摆盘即可上果了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:auhy6798 上传,更新时间: 2013-01-08

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