辣烤鱼尾
这个方法用来做烤鱼也是可以的,不过鱼尾便宜么,这么做经济实惠。 鱼的种类没限制,基本上各种鱼都可以用的。尝试一下鱼的新吃法吧。
食材配方 繁体
- 主料:
鱼尾
300g- 辅料:
盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量蒜蓉辣酱
适量孜然粉
适量辣椒粉
适量芝麻
适量葱花
适量
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.鱼尾从中间剖开,去掉鱼骨,打开成扇形。
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2.用盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱腌制30分钟。
-

3.烤盘刷油,将鱼尾皮朝下放在烤盘上。
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4.烤箱预热,180度焗烤25分钟。取出撒上辣椒粉、孜然粉和熟芝麻。
-

5.再烤5分钟,取出后撒上葱花即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:shiamdtunr 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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