熊猫明炒饭便当的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.蛋清蛋黄分离。

3.蛋清加入玉米淀粉分成三份，取两分加入适量红曲粉，颜色一深一浅。

4.不粘锅抹少许油将蛋清液分别摊成蛋饼。

5.取红色蛋饼切成宽窄合适的细条，上面用波浪刀切出波浪，然后在3分之2处切一些口。

6.取三条切好的蛋饼卷成康乃馨，用叉子固定好放在铺了生菜的盒子里。

7.将海苔和蛋饼分别刻出需要形状。

8.大虾挑去虾线去壳。

9.把虾仁和蟹棒切成小段。

10.蛋黄全部到米饭里拌匀。

11.炒锅油热后放入虾、蟹棒、青豆玉米混合菜翻炒片刻加入适量食盐。

12.放入拌匀的米饭继续炒入味即可。

13.炒好的饭放入便当盒。

14.上面盖上奶酪片。

15.最后将做好的人物拼起来即可。