赤豆米酒冰球的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.红豆用清水浸泡30分钟备用。

2.免火再煮锅内胆加入适量的清水放入红豆煮开。

3.煮上10分钟后加入冰糖煮化关火。

4.把内胆锅放入外锅中盖上盖子焖至40分钟。

5.红豆煮好取出内胆锅。

6.把红豆汤倒入保鲜盒盖上盖子放入冰箱冷藏最少1小时以上。

7.喝的时候取出所有食材。

8.杯中加入2大勺米酒，再加入红豆汤，用冰激凌勺舀入几个冰球在上面即好。