蛋奶香蕉冰激凌
首先向飞雪无霜致谢,方子来自她的博客,感谢她的快乐分享!我在制作的时候比着她的方子加倍使用。 开始做的时候,不怎么大胆,熬制的时候,一直在注意蛋奶浆会不会出现无
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.鸡蛋只取蛋黄用,蛋清另作他用。
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2.白糖可以根据各家口味,自行添加。
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3.蛋黄4只和白糖(用量可根据个人喜好添加,我用的少一些,所以没有按她的配方)一起搅匀后加入牛奶搅拌均匀。
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4.然后开火,小火慢慢熬制,其间要不停的搅拌,不让蛋奶浆沸腾。
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5.一直熬到成糊状关火。
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6.香蕉去皮
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7.用勺子捣成糊状。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:5kSDba0813 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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