香芒果肉冰激凌的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.淡奶油未打发前呈液态；

2.加入白糖，打发后呈羽状固态；

3.芒果削皮，将芒果切成小丁，取大部分放入搅拌机里打成泥，剩下小半果肉备用；

4.将图2与芒果泥拌匀；

5.打入鸡蛋拌匀，再加入剩下的小粒芒果肉稍拌，入冰箱；

6.每隔40分钟取出用搅打一次，重复6-8次后，成固态后即可。