摩卡冰淇淋的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好材料。

2.把蛋黄、糖、咖啡粉、牛奶一起放入锅中。

3.用手动蛋抽搅拌均匀。

4.开小火煮至沸腾，变稠厚后关火。

5.浸在冷水盆中降温。

6.淡奶油倒入冰淇淋盆中。

7.插上机头，打五分种。

8.搅进去了部分空气。

9.把煮好的咖啡蛋奶液倒入淡奶油中。

10.混合均匀。

11.盖上机头，打开开关搅拌五分钟后，入冰箱。

12.两小时后取出，美美滴享用。