芒果冰淇淋DIY的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备牛奶 淡奶油 芒果 蛋黄 糖

2.芒果去皮切肉粒出来，放在打磨机打成芒果泥。

3.把蛋黄打散在不锈钢盘中，加入糖均匀融化。

4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火，倒在打散的糖蛋液中，要分次慢慢倒入，否则会变成蛋花的。

5.淡奶油打成6成分，拿起来还会有点滴下来

6.把所有材料都倒进打发的淡奶油中均匀

7.把冰淇淋馅倒在容器中，按键红色搅拌一分钟，停下绿灯亮时连机一起放进冰箱冻，期间机会自动操作的。待绿灯闪烁时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。