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牛奶冰琪琳的做法

牛奶冰琪琳的做法
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牛奶冰琪琳

第一次做蛋糕的时候买了一瓶安佳淡奶油，做了一个蛋糕，做了20个蛋挞之后还剩下好多，就做了这个冰琪琳，大家吃过之后都说跟外面买的一样哦，自己做的吃着也放心。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 淡奶油

    300g

  • 牛奶

    300ml
  • 辅料：

  • 蛋黄

    4个

  • 白糖

    40g

  • 玉米淀粉

    5g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋黄和白糖，牛奶，玉米淀粉混合拌匀开小火慢慢加热，中间要不停搅拌至浓稠。

step2

2.用木勺不停搅拌

step3

3.为了节省时间，整锅放水里放凉

step4

4.用电动打蛋器将淡奶油打发后加入到蛋黄牛奶糊中拌匀

step5

5.将拌好的奶油糊装入容器中，放冰箱冷冻室2小时，拿出来拌匀再冻3个小时就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eBead364 上传,更新时间: 2013-01-08
冰品儿童奶香下午茶全菜系2小时以上5-6人冰箱

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