绿茶冰淇淋的做法
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绿茶冰淇淋

越来越喜欢这款冰淇淋机。今天就入伏了,一年中最热的时候到来了,好在现在又了这台客浦冰淇淋机,可以很方便的制作消夏的冰淇淋了。 这次制作的这款冰淇淋是绿茶口味的,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    200ml
  • 奶油

    100ml
  • 辅料:
  • 糖粉

    35g
  • 绿茶粉

    5g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.牛奶放入奶锅中小火加热。

step2

2.放入绿茶粉和糖粉。

step3

3.用勺子边搅拌边加热1分钟(不要将奶煮沸,看牛奶要起泡是就离火)。

step4

4.将淡奶油放入碗中。

step5

5.用打蛋器打至6成发。

step6

6.将放凉的绿茶牛奶溶液缓缓倒入奶油中。

step7

7.搅拌匀均。

step8

8.倒入事先冷冻好的制冷桶中。

step9

9.放入冰淇淋机中。

step10

10.盖上上盖接通电源搅拌20分钟。

step11

11.可以通过加料口随时观察搅拌过程。

step12

12.搅拌好的冰淇淋。

step13

13.再将搅拌好的冰淇淋盛入保鲜盒放入冰箱冷冻2小时即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:caolihua520 上传,更新时间: 2013-01-08

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