椰浆西米水果捞的做法

做法 共20个步骤 我要吐槽

1.木瓜买回来，洗净,用小号刀子交叉切割称锯齿形。

2.将上下两部分分开。

3.用小勺子将其籽挖出。

4.锅子烧水，煮沸，加入西米，边煮边搅拌，防止粘锅。

5.中间换水一次，将西米煮至透明状态。

6.立即捞出，浸入凉水（可直接饮用的）中。

7.将其捞出，控干水份。

8.椰浆倒入碗内。

9.将西米倒入椰浆内，搅拌。

10.芒果切成三份，将果核切除。

11.取其中一份，用小刀子，在上面刻划出网格状。

12.翻出，用小刀将其自底部切下。

13.火龙果切丁，草莓切丁。

14.倒入水果粒。

15.放入少许白糖，减肥的省略此步。

16.倒入少许蜂蜜。

17.搅拌均匀。

18.另取一个芒果，斜着切片，装饰。

19.装木瓜碗中。

20.装碗。