姜撞奶的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.老姜切成小粒用工具把它们压榨出汁盛入碗里。

2.牛奶适量煮沸之后先晾一会让温度冷却下来。

3.然后把牛奶缓缓倒入盛有姜汁的碗里。

4.看着碗里的牛奶慢慢开始凝固，待它冷却之后用勺子试一下感觉像是炖蛋一样。