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什锦捞汁的做法

什锦捞汁的做法
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什锦捞汁

酸甜冰凉的捞汁，很是爽口，太棒了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    200g

  • 木耳

    50g

  • 金针菇

    100g

  • 干豆腐

    100g

  • 鱼丸

    100g

  • 鸡肉丸

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.冰糖用少许水上火溶化后晾凉，调成汁，入冰箱冷藏2小时

step2

2.金针菇去根部洗净下锅煮熟晾凉

step3

3.鱼丸，鸡肉丸改刀

step4

4.干豆腐切丝后热水烫一下

step5

5.黑木耳揪小朵

step6

6.辣椒油备用

step7

7.黄瓜、洋葱切细丝，香菜切段

step8

8.吃的时候将各种蔬菜配料拌在一起，淋上冰糖汁，调料，然后淋上辣椒油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5u4j1cu8zy 上传,更新时间: 2013-01-08
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