【原创】美味酸奶自己做的做法
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【原创】美味酸奶自己做

美味酸奶自己做 果粒酸奶想必也是各位美妈们的最爱吧。 清爽可口,健康低脂,色彩缤纷,做法简易, 对了做好后把它放在冰箱保鲜层里,什么时候想吃什么时候就拿出来喽~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲜奶二盒

    500g
  • 原味酸奶

    100g
  • 辅料:
  • 白糖

    50g
  • 芒果

    100g
  • 火龙果

    100g
  • 香蕉

    100g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备料,鲜奶二盒、原味酸奶一杯、白糖若干

step2

2.把鲜奶倒入一个消过毒干净的大点的容器里,要做到没有一丁点的水哦!接下来就是把一杯原味的酸奶用勺子勺一半放到加过热的牛奶里,拌匀。拌匀的牛奶盖上密封的盖子,一定要密封,而且中途不能去搅拌,要不无法发酵了。接着就可以把密封好的奶放到电饭煲里了。不过要在电饭煲里加些热水(大约刚刚烫手就可以)。电饭煲要开在保温档上。其实电饭煲和酸奶机效果是一样的,目的是为了保温和恒温。我是晚上做滴。

step3

3.第二天早上,拿出酸奶,揭开盖子一看,哎呀。。妈呀~~激动啊!成功了 ,O(∩_∩)O哈哈~而且很浓稠,奶香味很浓郁,啦啦啦~`~健康没有添加剂。看看这个特写, 细心的你们发现发酵后的酸奶有所增加了吗?

step4

4.酸奶成冻状,稍微倾斜杯子都没有滑落、移动的现象,凝固得非常好。舀一勺放嘴里,很滑嫩,很好吃。

step5

5.该我们家的水果出场喽 接下来就是怎么吃啦,酸奶和水果当然是百搭,美妈们可以随心所欲的搭配!

step6

6.俺家闺女和儿子最爱吃芒果和火龙果,俺就给她做了这两种酸奶冰果

step7

7.芒果果粒酸奶

step8

8.火龙果果粒酸奶

step9

9.再来一份大份滴。香蕉、苹果、火龙果、芒果果粒酸奶。是慰劳自己滴 。(*^__^*) 嘻嘻……好吃。自制的果粒酸奶味道老好了,美妈们,赶紧动手给孩子做吧。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DeenaFIKD 上传,更新时间: 2013-01-08

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