葡萄干西米粥的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.30克西米，用凉水侵泡15分钟。

2.烧一锅水，等水开了以后，倒入西米。

3.小火煮10分钟，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下防粘。 .

4.这时西米煮到中间有白心，盖上锅盖焖上5分钟。

5.把锅里的西米用滤网把水分全部滤出。

6.用凉开水把滤出的西米泡上10分钟

7.刚才西米滤出来的水不要倒掉回锅，加葡萄干煮10分钟。适量的加些糖。

8.泡凉水的西米再用滤网滤出水分。

9.煮葡萄干的水凉凉以后倒入西米中，搅拌一下放冰箱冷藏10分钟就可以吃了。