自制酸梅汤的做法
ferragamoKh13281浏览

自制酸梅汤

最近天气越来越热,闷热的难受,虽然立秋了,可还是很闷热。这么热的天气做点酸梅汤解暑是多美的事呀,哈哈,于是找出了自己采购的酸梅汤的原料,开始煮制。做这个酸梅汤一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌梅

    20g
  • 辅料:
  • 玫瑰茄

    6g
  • 山楂干

    10g
  • 冰糖

    100g
  • 大枣

    8枚
  • 枸杞

    适量
  • 清水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.称出20克乌梅

step2

2.10克山楂干

step3

3.6克玫瑰茄

step4

4.将原料清洗干净放入锅中加冷水煮

step5

5.准备适量大枣和枸杞

step6

6.称冰糖100克

step7

7.煮一小时后加入大枣、枸杞和冰糖再煮20分钟

step8

8.煮好以后用棉布过滤一下渣滓,晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏。

step9

9.第二天想喝就从冰箱拿出来稍微晾晾就可以喝了(别喝太冰的,对胃不好)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ferragamoKh 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱