清凉酸梅汤的做法
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清凉酸梅汤

炎炎的夏日,除了饮食清淡外,还需要搭配些冰饮哈!去年偶都是败成的酸梅原汁,然后加水勾兑滴,今年原汁喝完,看着其它亲们都是DIY的,偶也赶紧行动了哈!传统的酸梅汤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌梅

    8粒
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 糖桂花

    适量
  • 新鲜薄荷

    适量
  • 山楂

    适量
  • 甘草

    适量
  • 陈皮

    适量
  • 水果茶

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将上述所有食材用水冲洗干净,浸泡一个小时左右

step2

2.将浸泡好的食材一起倒入锅中,偶用的是电磁炉的煲汤功能,两个小时后自动停止

step3

3.将食材过滤干净,放入适量的冰糖,糖桂花

step4

4.放入新鲜的薄荷叶,将汤煮开,关火,焖至薄荷叶变色,取出冰镇,即可享用

step5

5.酸酸甜甜的,冰爽宜人,亲,来杯哈!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fwpc6015 上传,更新时间: 2013-01-08

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