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木瓜椰奶西米露的做法

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木瓜椰奶西米露

木瓜在我国有“百寿果”之称，多吃可以延年益寿木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生

1.食材准备：木瓜、泰国小西米、椰桨或者椰子汁

2.木瓜对半切开，用勺子挖去中间的籽，然后去皮

3.将木瓜切成小长条

4.不锈钢锅内加水煮沸后，丢入小西米，煮5分钟左右至四周变透明中间有小白点时，倒入迅速过凉

5.捞出的小西米迅速过凉水

6.再次入锅煮5分钟左右，关火盖盖焖5分钟

7.倒入椰桨或者椰奶，加炼乳和切好的木瓜条，幸福的开吃