红糖老姜茶的做法
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红糖老姜茶

我是个懒人,非常懒~所以为我们女性朋友研究出一个浓缩版的红糖老姜酱~ 女人一个月总有那么一个星期,经痛~来一匙。感冒了~来一匙。冬天手脚冷,早晚也可以来一匙。只

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红糖

    400g
  • 200g
  • 辅料:
  • 900ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.红糖称400g

step2

2.老姜削去皮

step3

3.姜切成厚片

step4

4.把红糖,姜放煲里,放900ML水大火煮开后,转最小火开始慢慢熬

step5

5.用最小火熬,偶尔搅拌一下即可,不怕糊,大半个小时后,煲底剩余少许浓稠泡沫,差不多可以了

step6

6.关火后,红糖酱是流水状的,不要熬到太浓变麦芽糖了。如果熬成麦芽糖就再加半碗水煮稀就可以了

step7

7.用干净的罐子装起来,保存到冰箱即可(图片是照相成品图用,没照罐子图)

step8

8.平时想喝红糖姜茶就舀一匙到杯子里,倒上热水搅拌开就可以了,姜也是精华,可以吃的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BobbyKnowle 上传,更新时间: 2013-01-08

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