熟菜鸡蛋沙拉的做法
玛斯尔达10548浏览

熟菜鸡蛋沙拉

冬天不想吃冰冷冷的菜,但又想吃沙拉,怎么办?来试试这款熟菜沙拉吧!各种蔬菜,鸡蛋组合,加沙拉一拌,简单又美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 南瓜

    1块
  • 木耳

    5朵
  • 洋葱

    半个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 沙拉酱

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋1个,冷水入锅煮8分钟后捞出。

step2

2.木耳提前泡发,洗净后入开水焯烫2分钟。

step3

3.南瓜一小块,洋葱半个(黄瓜后来没有用)。

step4

4.南瓜切小片,洋葱切丝。

step5

5.锅内放少许橄榄油,放入南瓜、洋葱,煎至略焦。

step6

6.撒少许盐、黑胡椒粉。

step7

7.盛入沙拉碗中稍稍晾一下,煮好的鸡蛋剥皮,切成块。 两勺千岛沙拉酱拌匀。

step8

8.开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:玛斯尔达 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱