蘑菇紫豇豆沙拉的做法
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蘑菇紫豇豆沙拉

最近基本上每天中午都吃沙拉,紫色的豇豆第一次见到,试试味道,其实感觉还没用绿色的好吃。只是紫色的含有花青素,颜色漂亮,稀有吧,所以卖的价格比绿色的贵些。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    80g
  • 猪肚

    60g
  • 辅料:
  • 适量
  • 橄榄油

    适量
  • 芹菜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.豇豆,芹菜,蘑菇洗净

step2

2.放入开水中焯一下

step3

3.豇豆取出后,放入冷水中。

step4

4.将蔬菜切段。

step5

5.将豇豆,芹菜,蘑菇放入盘中,加入橄榄油,盐,拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:youyou235 上传,更新时间: 2013-01-08

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