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甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法

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甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉

大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉，主要的酱

1.原料，菜心选择里面最嫩的心折断。

2.土豆去皮，洗净切丁，待用

3.锅中放入清水烧开，倒入土豆焯30秒，起锅用冷水过滤，待用。

4.锅中再放入洗净的菜心焯变色，起锅过冷水待用。

5.番茄对半切四刀，变成八块。

6.将蚝油，盐，橄榄油放入碗中加入30ML冷开水，顺时针方向搅拌均匀。

7.将菜心，番茄，土豆放入盆中摆好，淋上调好的酱料，再洒上芝士粉即可