小白菜炖豆腐的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.小嫩白菜洗净，用手撕成小块。

2.将豆腐切成块。

3.为腿肠斜切成块。

4.用油起锅，爆香葱姜，加入火腿肠翻炒1分钟，然后调入白菜炒至变软，再调入豆腐，加入少量水，调入盐，炖2分钟，然后淋入少量醋、鸡精，出锅即可。