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简易版葡式蛋挞的做法

简易版葡式蛋挞的做法
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简易版葡式蛋挞

现在的我每天睁开眼睛就在想每天的饮食！一来是为了让自己和家人吃的健康，二来也是拍一些美食的照片。 前两天，单位的门口贴出了一张讣告，一位49岁的女博士生导师，因

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛋挞皮

    10个

  • 辅料：

  • 牛奶

    200ml

  • 白糖

    25g

  • 淡奶油

    25g

  • 鸡蛋

    40g

  • 炼乳

    25g

  • 低粉

    20g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好冷冻的蛋挞皮

step2

2.准备好牛奶、白糖、淡奶油、鸡蛋、炼乳、低粉

step3

3.在大碗里面放入牛奶、白糖、淡奶油、炼乳，搅拌均匀

step4

4.把大碗放入热水里面隔水煮，至到白糖全部融化为止

step5

5.将蛋黄打散

step6

6.在大碗里面加入低粉，搅拌均匀

step7

7.再加入打散的蛋黄

step8

8.用筛子过两遍，即成蛋挞水

step9

9.把蛋挞水放入蛋挞皮内，八分满。烤箱预热，上下火220度25分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rvky9572 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时烤简单香青少年白领烤箱下午茶全菜系1-2人

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