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电饼铛苏打饼干的做法

vjce137313822浏览

电饼铛苏打饼干

今天不知哪来的闲情逸致做了道小饼干，成品出来后有点小失望。昨晚上网查的材料今天就照着做，刚开始是用微波炉烤的，结果闻到一股糊味，打开微波炉一看，残忍的一幕上演了

1.准备好所有材料

2.除了牛奶和植物油外，将其他材料混合

3.倒入牛奶稍微搅拌

4.再倒入植物油拌合

5.揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分

6.饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油

7.两边向中间对折

8.再对折

9.再转90度，横向放

10.擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次

11.擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼

12.用模具压出形状，我家没有模具我是用刀切得

13.电饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行

14.关火，放入饼干

15.烤两面金黄即可