南瓜泥餐包-首发的做法
oakleylx9018428浏览

南瓜泥餐包-首发

在面包中加入南瓜泥和蜂蜜,面包变得异常柔软,十六七度的室温下放置四五天口感都非常的好。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 普通面粉

    300克
  • 南瓜

    100克
  • 牛奶

    80克
  • 蜂蜜

    40克
  • 玉米

    30克
  • 4克
  • 酵母

    5克
  • 辅料:
  • 蛋液

    适量
  • 白芝麻

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将主料中面粉、南瓜泥、牛奶、蜂蜜、玉米油、盐、酵母混合,揉光滑后,一点点加入玉米油至完成阶段,即能轻松拉出不破的薄膜。

step2

2.温暖处醒发至两倍或两点五倍大。

step3

3.将发酵好的面按压排气,分割成每个120克的面团整圆,松驰20钟。

step4

4.整形成长椭形温暖处发酵。

step5

5.发酵至两倍大,刷蛋液、洒芝麻,中间放葡萄干点缀,烤箱预热180度,十五分钟即可。

step6

6.夹入喜欢的料。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oakleylx90 上传,更新时间: 2013-01-08