卡仕达南瓜面包
这款南瓜面包非常的绵软可口,在我的烤箱和我一起休息了2个多月后的第一次杰作。 我喜欢松软的面包,在网上找到这个方子的时候,我就知道我会喜欢上它,结果烤出来的面包
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.面粉,奶粉,南瓜,鸡蛋,白糖和酵母备好。
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2.将除色拉油以外的材料一起放入面包机中,按程序8和面和发酵。
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3.面包机工作的同时,备好卡仕达酱。
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4.面团发酵好,手指蘸面粉按下面团不塌陷不回缩,就可以停掉面包机了。
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5.将面团分成80g一个的小面团,滚圆,放入烤盘第二次发酵。
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6.面团发酵到两到三倍大。
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7.面团上刷上全蛋液,挤上卡仕达酱。
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8.烤箱预热170度, 烤25分钟。
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9.最后剩5分钟的时候,将烤盘放到最上层,使面包上色更漂亮。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ElbertGuido 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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