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豆沙包子的做法

豆沙包子的做法
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豆沙包子

豆沙的功效与作用 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。 2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    750g

  • 豆沙

    500g
  • 辅料：

  • 酵母

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将面粉倒入盆里

step2

2.用温水将酵母化开倒入面里和匀

step3

3.加温水揉面5分钟，揉成团，放温暖处发酵

step4

4.等面呈蜂窝状就发酵好了，发好的面有拉丝的感觉

step5

5.发好的面再加点干面粉揉匀

step6

6.将面团搓成长条，切成同等大小

step7

7.拿一个搓成圆，用手把圆球捏成中间厚四周薄的皮

step8

8.包入豆沙

step9

9.冷水上锅，盖上盖子，再醒半小时

step10

10.醒好后开始蒸，蒸20分钟就熟了

step11

11.好香的豆沙包子

step12

12.再来一盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CoralSpillm 上传,更新时间: 2013-01-08
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