豆腐粉丝萝卜包子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.青萝卜擦丝，开水烫一下，拧干水分，切一下。

2.猪肉切丁。

3.豆腐切丁。

4.粉条泡软，煮10分钟，切段。

5.油烧开，放豆腐丁，慢火炸豆腐成型。

6.炸好豆腐后，放猪肉炒熟，再放其他馅料，放盐、花椒粉、生抽、味精，搅拌均匀。

7.面发约至2倍大。

8.掐剂子，擀皮。

9.包包子。放到温暖的地方发酵20分钟。

10.装到屉上蒸制15分钟，就好。