黄金炒馒头的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.自制腊肠切丁，

2.胡萝卜丁和豌豆放开水锅里煮熟后备用，

3.馒头切成小丁，

4.鸡蛋一个加适量盐打散，

5.馒头丁放蛋液里拌匀，让每个馒头丁上都粘满蛋液，

6.锅里放油，

7.油热后倒入馒头丁，

8.炒至馒头丁金黄时盛出，

9.锅里留少许底油，放腊肠丁炒至变色，

10.倒豌豆和胡萝卜丁翻炒，

11.再倒入馒头丁翻炒，

12.炒一分钟左右即可关火盛出。