炒馒头的做法
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炒馒头

这是某个早晨,为了消灭已经干掉只能等待扔了的馒头做的一顿炒馍,也算是珍惜粮食的表现吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    100g
  • 葱头

    50g
  • 火腿

    160g
  • 辅料:
  • 盐水

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将干的馒头去掉外皮备用。

step2

2.火腿肠。

step3

3.把馍切条。

step4

4.火腿肠切片,葱头切丝。

step5

5.锅内放少许油,把葱头丝下锅翻炒,可以放少许盐和调味粉

step6

6.葱头半熟的时候,放入切好的馍条和火腿片一起炒,因为馒头是干的,把化好的盐水用手均匀的淋在馍身上,这是的馒头会变软,不停的翻炒,防止馍糊。等煎的馍条泛出焦黄状,即可出锅,这时的馍条,外焦里软,做为早餐,也算简单省事而又节约资源了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:elizabethy9w 上传,更新时间: 2013-01-08

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