烙饼
这是俺跟办公室同事学习的,一直以为烙饼是一件技术活,一直没敢尝试,经同事的理论指导,发现原来烙饼也是一件很简单的事情,只是由于本人技术差一些,饼的形状不是很好看
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
200g- 辅料:
食用油
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.先和好面;
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2.将面团擀成一个大饼;
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3.在大饼上淋入适量油;
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4.将油刷成均匀的一层;
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5.将刷了油的饼卷起来;
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6.撕成小段;
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7.再揉成面团;
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8.将小面团擀成薄饼;
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9.小火起锅,待锅热后将薄饼放入锅内;
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10.饼的底面开始变色即立即翻面,待饼的中间慢慢鼓起,香喷喷的烙饼就成功了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:BurtonHay04 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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