烙饼的做法
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烙饼

这是俺跟办公室同事学习的,一直以为烙饼是一件技术活,一直没敢尝试,经同事的理论指导,发现原来烙饼也是一件很简单的事情,只是由于本人技术差一些,饼的形状不是很好看

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先和好面;

step2

2.将面团擀成一个大饼;

step3

3.在大饼上淋入适量油;

step4

4.将油刷成均匀的一层;

step5

5.将刷了油的饼卷起来;

step6

6.撕成小段;

step7

7.再揉成面团;

step8

8.将小面团擀成薄饼;

step9

9.小火起锅,待锅热后将薄饼放入锅内;

step10

10.饼的底面开始变色即立即翻面,待饼的中间慢慢鼓起,香喷喷的烙饼就成功了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BurtonHay04 上传,更新时间: 2013-01-08

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